Q1.細菌のエネルギー産生は、何によって行われているか
Q2.発酵とは何か
Q3.発酵の過程
Q4.腐敗は、細菌の物質代謝の結果か
Q5.腐敗とは、どのような現象か
Q6.酸素の有無によっても、細菌の増殖のしやすさの決定がされるか
Q7.好気性菌には酸素が必要か
Q8.嫌気性菌には酸素が必要か
ヒトの細胞と同じで、主にグルコースの分解によって行われている。
解糖で生じたピルビン酸から酸化的リン酸化を利用せずにATPを産生する方法のこと。
この際、酸素は不要だ。
この際、酸素は不要だ。
酸素供給なし
↓
解糖系のみでグルコース分解
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ピルビン酸が生じる
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ピルビン酸を介して、アルコールや酸などの有機物がつくられる
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解糖系のみでグルコース分解
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ピルビン酸が生じる
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ピルビン酸を介して、アルコールや酸などの有機物がつくられる
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